- Информация о материале
- Автор: Марина Валерьевна Мешалкина
- Категория: Сообщения
- Просмотров: 49
Всемирный день яйца ПРОФИЛАКТИКА САЛЬМОНЕЛЛЕЗА
Сальмонеллез ‑ острая инфекционная болезнь, вызываемая бактериями рода Сальмонелла, попадающими в организм человека с пищевыми продуктами животного происхождения. Наиболее эпидемически значимыми источниками возбудителя являются куры, крупный рогатый скот и свиньи.На отдельных территориях с национальными особенностями питания - мелкий рогатый скот и лошади. Грызуны, в первую очередь крысы и мыши, также представляют собой резервуар сальмонелл в природе. Больной человек или бактерионоситель представляют особую опасность, если они имеют отношение к приготовлению и раздаче пищи, продаже пищевых продуктов.
Инкубационный период при сальмонеллезеварьирует от 6 часов до 3 дней.Симптомы заболевания могут быть выражены ярко, а могут и не проявляться. В последнем случае человек является бактерионосителем и служит источником заражения для окружающих.
Сальмонеллы поселяются в тонком кишечникеи, в большинстве случаев,появляются симптомы: повышение температуры тела, общая слабость, головная боль, тошнота, рвота, боли в животе, многократный жидкий водянистый стул.
Основным механизмом передачи возбудителя является фекально-оральный, реализуемый преимущественно пищевым путем.Факторами передачи возбудителя являются пищевые продукты: мясо и мясопродукты, куриное мясо и яйца, сухой яичный порошок, кремовые изделия, сыры.
Сальмонеллы могут длительно сохранять жизнеспособность в продуктах:
- в мясе и колбасных изделиях ‑ от 2 до 4 месяцев,
- в замороженном мясе - около 6 месяцев (в тушках птиц - более года),
- в молоке - до 20 дней,
- в сливочном масле - до 4 месяцев,
- в сырах - до 1 года
Микробы попадают в продукты при недостаточной кулинарной обработке (полусырые бифштексы, яйца сырые и всмятку, яичница‑глазунья), неправильном хранении и нарушении правил личной гигиены.
Вспышки сальмонеллеза, связанные с мясом птицы, становятся реже, но птица все равно остается “чемпионом” среди потенциально опасных продуктов.
Основные методы профилактики, которые должен знать каждый:
Мойте руки перед едой, приготовлением пищи и во время приготовления пищи.
Используйте отдельный нож и разделочную доскудля сырого мяса, куриного мяса,которые после использования следует тщательно мыть и ополаскивать кипятком.Помните, что мытье сырого мяса проточной водой не предотвращает заражение. Только полноценная термическая обработка позволяет полностью уничтожить микробы.
Не ешьте недостаточно прожаренное мясо. Мясо и птицу следует готовить не менее 1 часа.
Не стоит забывать про сырые яйца!Даже если яйцо на первый взгляд выглядит чистым и неповрежденным, оно все равно может содержать сальмонеллы.Поэтому, не пейте сырые яйца. Яйца вареные всмятку это не полная защитаот заражения. Их необходимо варить 10 минут с момента закипания,пока желтки и белки не станут твердыми.
В случае использования сырого яйца его необходимо обработать в соответствии с рекомендациями.Не пробовать и не есть сырое тесто.
Обязательно храните яйца в холодильнике.
Скоропортящиеся продукты необходимо хранить в холодильнике и не допускать контакта между сырыми и готовыми продуктами. Не оставлять готовые блюда при комнатной температуре более 2-х часов.
Берегите себя и будьте здоровы!
В случае возникновения нештатной ситуации санитарно-эпидемиологического характера для получения консультации и защиты своих прав вы можете обратиться в Единый консультационный центр Роспотребнадзора 8 800 555 49 43.
# санпросвет
Информация подготовлена по материалам: https://cgon.rospotrebnadzor.ru
- Информация о материале
- Автор: Марина Валерьевна Мешалкина
- Категория: Сообщения
- Просмотров: 32
10 СЕНТЯБРЯ ОТМЕЧАЕТСЯ ВСЕМИРНЫЙ ДЕНЬ ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ СУИЦИДОВ
Каждый год 10 сентября отмечается Всемирный день предотвращения суицидов. Этот день служит напоминанием о важности обсуждения темы психического здоровья и необходимости предпринимать меры для предотвращения самоубийств. Суицид является одной из главных причин смерти по всей стране, его профилактика требует комплексного подхода.
Понимание проблемы
Согласно статистике Всемирной организации здравоохранения, более 700 000 человек ежегодно погибают от самоубийств. Каждое самоубийство затрагивает, по меньшей мере, десять человек из ближайшего окружения, включая друзей, родных и коллег. Это создает волну горя и стресса, которая может привести к дальнейшим психическим проблемам у тех, кто остался.
Главные факторы риска
Существуют различные факторы, способствующие повышению вероятности совершения суицида. К ним относятся:
- Психические расстройства: Депрессия, тревожные расстройства, биполярное расстройство и шизофрения являются основными предикторами.
- Чрезмерные жизненные стрессы: Проблемы в личной жизни, на работе или финансовые затруднения могут существенно ухудшить состояние человека.
- Проблемы с алкоголем и наркотиками: Злоупотребление психоактивными веществами увеличивает риск.
- Социальная изоляция: Одиночество и отсутствие поддержки со стороны семьи и друзей.
- История самоубийств: Наличие случаев самоубийств в семье или среди друзей может повысить риск.
Стратегии профилактики
Профилактика суицидов включает в себя множество стратегий, которые могут значительно снизить риск:
• Образование и информирование: программы, направленные на обучение населения основам психического здоровья, помогают снизить стигму вокруг психических заболеваний и поощряют людей обращаться за помощью.
• Кризисные службы и горячие линии: создание доступных каналов поддержки, где люди могут обратиться за помощью в кризисной ситуации, важно для спасения жизней.
• Поддержка со стороны общества: программы, направленные на улучшение социальных связей и взаимодействия, могут помочь уменьшить чувство одиночества и изоляции.
• Психологическое консультирование и терапия: профессиональная помощь специалистов в области психического здоровья может оказать значительное воздействие на людей, находящихся в кризисных ситуациях.
• Профилактика среди молодежи: уделить особое внимания подросткам и молодежи через образовательные программы, акции в школах и университете, направленные на развитие навыков преодоления трудностей.
Роль семьи и друзей
Поддержка со стороны близких играет критическую роль в профилактике суицидов. Люди, находящиеся в кризисе, нуждаются в том, чтобы их слушали и понимали. Признаки, указывающие на возможные намерения человека совершить самоубийство, могут быть неочевидны, но важно уметь их распознавать. Это могут быть изменения в поведении, упадок сил, резкие перемены в настроении и изоляция от окружающих.
Профилактика суицидов — комплексная задача, требующая взаимодействия общества, здравоохранения и индивидуального подхода. Важно помнить, что обращение за помощью — это признак силы, а не слабости. Каждый из нас может сыграть роль в предотвращении суицидов, поддерживая тех, кто нуждается в помощи, и создавая безопасные условия для открытого обсуждения психического здоровья. Чем больше мы будем говорить об этой теме, тем больше жизни мы сможем спасти.
Все всегда оказывается хорошо, цените свою жизнь! Берегите себя и своих близких!
- Информация о материале
- Автор: Марина Валерьевна Мешалкина
- Категория: Сообщения
- Просмотров: 35
ВАКЦИНАЦИЯ ВО ВРЕМЯ БЕРЕМЕННОСТИ
Не опасно ли это?
Многие уверены, что вакцинироваться во время беременности нельзя. Однако это не совсем так. Некоторые прививки действительно желательно сделать до наступления беременности, например от кори, краснухи и эпидемического паротита. Поскольку в состав препарата входит ослабленный живой вирус, есть риск инфицирования плода. Краснуха в этом отношении очень опасна. Она может привести к развитию врожденных нарушений: глухоты, порока сердца и катаракты. Корь и эпидемический паротит повышают риск выкидыша и мертворождения.
На этапе планирования
Если беременность планируется, и сведений о вакцинации нет, то за 3-6 месяцев необходимо провести вакцинацию против краснухи, кори, паротита (КПК),против COVID-19.За 1 месяц до наступления беременности – против ветряной оспы.
Инфекция опасна как для самой женщины, так и для плода. Ветряная оспа может вызвать патологию зрения, а также задержку умственного и физического развития плода.
За 6 месяцев до наступления беременности – против гепатита В.
Беременность не является противопоказанием к проведению вакцинации!
Во время беременности:
Делают прививку от гриппа, особенно перед сезоном респираторных заболеваний. Организм будущей мамы ослаблен и особенно подвержен инфекциям, также высок риск развития осложнений. Вакцина сокращает количество заболевших и ослабляет тяжесть инфекции, протекающей впоследствии без выраженных респираторных нарушений и интоксикации. Кроме того, вакцина, введенная матери, защищает от тяжелых последствий гриппа и новорожденного. Других методов непосредственной эффективной профилактики и лечения заболевания у детей первых шести месяцев жизни пока нет. Стоит учитывать, что дети этой возрастной категории составляют группу крайне высокого риска по тяжелому течению инфекции.
Также безопасны вакцины против COVID-19. При этом они могут обеспечить надежную защиту от осложнений.
Во время беременности вакцинация против гепатита В может быть рекомендована только женщинам, входящим в группу высокого риска по инфицированию гепатитом В (если опасность заражения исходит от кого-то из близких).Вакцина против гепатита В не содержит живого вируса, она безопасна для плода.
Вакцинация против столбняка проводится в случае травмы, укуса животных (экстренная профилактика). Вместо вакцины применяется специфический иммуноглобулин – готовые антитела. В случае, если вакцинация против столбнякабыла проведена менее 5 лет назад – беременная женщина защиту уже имеет.
Проведение вакцинации против коклюша возможно после 27-й недели беременности.
Бешенство. Заражение происходит при укусе больным бешенством животным. В связи с тем, что вирус бешенства при развитии инфекции в 100% случаев приводит к летальному исходу, экстренная вакцинация, в том числе беременных, является жизненно необходимой.
Вакцина против бешенства не содержит живых вирусов, поэтому ее применение безопасно.
Категорически нельзя вакцинировать беременных женщин против:
- туберкулеза (БЦЖ);
- менингококковой инфекции;
- кори, краснухи, паротита (КПК);
- ветряной оспы;
- брюшного тифа.
Вакцинация – это жизненно важно!
- Информация о материале
- Автор: Марина Валерьевна Мешалкина
- Категория: Сообщения
- Просмотров: 37
5 МИФОВ О ДЕТСКИХ ПРИВИВКАХ
Рождение ребенка – долгожданное событие в семье. Ребенок растет, развивается и приходит время первых прививок. Одни члены семьи убеждены, что ребенка обязательно надо вакцинировать, а другие, наоборот, сомневаются.
Мы развенчаем несколько популярных мифов о детских прививках.
Миф № 1. Вакцины вызывают у ребенка«перегрузку»естественного иммунитета против болезни.
Правда:у человека нет врожденного специфического иммунитета против конкретных возбудителей болезней, с которыми он еще не встречался. Один из примеров – пандемия COVID-19, которая потребовала срочного создания вакцин для формирования иммунитета против нового вируса. Нельзя«перегрузить»то, что еще отсутствует. Неспецифические факторы иммунной защиты у ребенка есть, но он не располагает еще зрелыми иммунными реакциями. Антитела матери сохраняются у малыша недолго, и их концентрации может просто не хватить для эффективной защиты ребенка в случае болезни.
Организм новорожденного вырабатывает интерфероны, но до максимума их уровень доходит только в пубертате. А завершающая фаза фагоцитоза достигает уровня взрослого только к 6-12 месяцам жизни.
Миф № 2. Естественный иммунитет после болезни крепче, чем в результате вакцинации.
Правда:действительно, постинфекционный иммунитет более стойкий, чем от прививки. Но цена, заплаченная за такую надежду, может оказаться слишком высокой. До появления вакцины против кори более 90% людей переносили в детстве эту болезнь. В среднем один пациент из 1 тыс. погиб, многие получили тяжелые пожизненные осложнения. По оценкам экспертов, кампания по вакцинации против полиомиелита в 1988 - 2003 годах в нашей стране помогла предотвратить 5 млн случаев паралича в результате болезни.
Миф № 3. Вакцины против кори, краснухи и эпидемического паротита могут спровоцировать аутизм.
Правда:в конце прошлого века появилась статья, в которой говорилось о связи между вакцинацией детей и повышенным риском возникновения расстройств аутистического спектра. В статье говорилось, что вакцина против кори, эпидемического паротита и краснухи повышает риск аутизма у детей в Британии. Однако результаты исследования оказались сомнительными, и от своих выводов авторы отказались. В 2010 году редакторы The Lancet убрали статью из архива издания. Позже ученые провели ряд исследований и расставили точки. В Японии с 1993-го по 1996 год не проводилась вакцинация против кори, краснухи и эпидемического паротита. Предполагалось, что это приведет к снижению распространенности аутизма, но ожидания не оправдались. Эксперты не выявили статистически значимых различий в показателях аутизма у иммунизированных и не иммунизированных детей.
Миф № 4. Вакцины содержат вредные компоненты, например ртуть и алюминий.
Правда: в состав некоторых вакцин действительно входит в очень маленьких количествах соединение этилртути – тиомерсал. Оно добавляется в качестве консерванта, чтобы препарат оставался стерильным. Тиомерсалбыстро распадается и не накапливается в организме. Содержание тиомерсала в вакцинах не опасно для здоровья.
Алюминий может применяться в качестве адъюванта – компонента, который улучшает иммунный ответ и позволяет снизить дозировку антигена в вакцине. Алюминий широко распространен в живой природе и входит в состав привычных продуктов питания. Младенцы, например, получают этот элемент с грудным молоком или молочными смесями, причем в более высоких дозах, несоизмеримых с вакцинными.
Миф № 5.Нужно подождать, пока ребенку исполнится год, и потом начинать вакцинацию.
Правданациональный календарь прививок разработан экспертами на основе клинических исследований. Они показывают, что уже с первых месяцев жизни организм ребенка особенно уязвим для коклюша, гемофильной палочки, пневмококковой инфекции, гепатита В и других инфекций. Промедление в вакцинации может привести к заболеванию, и чревато появлением осложнений, таких как тяжелая пневмония, отит, менингит и даже сепсис. Например, вакцинацию малыша от гепатита В делают в первые сутки после рождения из-за того, что гепатит В максимально опасен именно для маленьких детей: рождение от инфицированной матери или заражение гепатитом В в возрасте до 1 года приведет к хроническому гепатиту в 90% случаев, в то время как при инфицировании взрослого - всего в 5%.
Важно проводить вакцинацию в рекомендованные возрастные периоды. Тогда к шестому месяцу жизни ребенок будет иметь достаточный иммунитет для защиты от опасных для него инфекций.
Будьте здоровы!
- Информация о материале
- Автор: Марина Валерьевна Мешалкина
- Категория: Сообщения
- Просмотров: 33
СТАРТ ВСЕРОССИЙСКОЙ ПРИВИВОЧНОЙ КАМПАНИИ ПРОТИВ ГРИППА!
4 сентября на IX Восточном экономическом форуме Главный государственный врач Российской Федерации Анна Юрьевна Попова объявила старт Всероссийской кампании по вакцинации против гриппа.
Всероссийская кампания по вакцинации против гриппа проводится ежегодно и позволяет поддерживать высокий уровень коллективного иммунитета в течение эпидемического сезона.
В соответствии с постановлением Роспотребнадзора от 17 июня 2024 года №7 «О мероприятиях по профилактике гриппа, острых респираторных вирусных инфекций и новой коронавирусной инфекции (COVID-19) в эпидемическом сезоне 2024-2025 годов», необходимо привить от гриппа не менее 60% населения России и не менее 75% лиц, относящихся к группам риска.
К группам риска относятся работники медицинской и образовательной отраслей, пожилые люди, лица с ослабленным иммунитетом и хроническими заболеваниями, а также маленькие дети.
К группам высокого риска инфицирования гриппом относятся учащиеся школ и других образовательных организаций; сотрудники медицинских организаций и организаций, осуществляющих образовательную деятельность, организаций торговли, транспорта, коммунальной и социальной сферы; работники организаций социального обслуживания и другие лица, по роду своей профессиональной деятельности контактирующие с большим количеством людей.
Вакцинация от гриппа — наиболее эффективный способ профилактики. Это официальная позиция всех мировых экспертов в области здоровья!
Прививаться против гриппа необходимо ежегодно, поскольку каждый год состав вакцины обновляется в соответствии с прогнозом ВОЗ об актуальных штаммах гриппа на предстоящий год.
Лучшее время для вакцинации от гриппа – период с сентября по ноябрь.
Сделайте прививку от гриппа вовремя!
